Birra ad alta fermentazione, stile Pumpkin Ale, ispirata alla Pumpkin pie americana. Il suo gusto rotondo deriva dall’infusione di polpa di zucca mantovana e cannella in polvere.
IBEER Octobeer – Pumpkin Ale
4,00€ – 45,00€
Esaurito
Descrizione
Birra ad alta fermentazione, stile Pumpkin Ale, non pastorizzata e non filtrata. È una birra con schiuma cremosa e intensi profumi agrumati, floreali e speziati, con un leggero retrogusto affumicato. È ispirata alla Pumpkin pie americana e il suo piacevole gusto rotondo deriva dall’infusione, durante la bollitura, di polpa di zucca mantovana e cannella in polvere.
Top fermented craft beer, neither pasteurized or filtered. Inspired to the American pumpkin ale, nose is complex in citrus, spicy and flower aromas, with a gentle smoky aftertaste. Abundant and persistent white head. This beer is mild and smooth due to the pouring of pumpkin pulp and cinnamon during the must boiling process.
Ottima se abbinata con pasta all’uovo, anche ripiena, pizza, verdure di ogni genere, cotte o crude, salumi e formaggi, pasticceria fresca e secca, crostate e cioccolato.
Pairings: fresh and stuffed pasta, pizza, fresh or cooked vegetables, cheese, cured meat, dessert and pies, chocolate.
Colore/Colour: Ambrato/Amber
IBU: 25
Gradazione alcolica/ABV: 6%
Ingredienti/Ingredients:
•Acqua, malto d’orzo, zucca, luppolo fresco, lievito, cannella
•Water, barley malt, pumpkin, fresh hop, yeast, cinnamon
Contiene allergeni: MALTO D’ORZO
Informazioni aggiuntive
| Formati | IBEER – Octobeer bottiglia 33cl, IBEER – Octobeer cartone da 6 bottiglie 33cl, IBEER – Octobeer bottiglia 75cl, IBEER – Octobeer cartone da 6 bottiglie 75cl, IBEER – Octobeer cartone da 3 bottiglie 75cl |
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