IBEER Bee Bock – Honey Bock

Descrizione

Birra a bassa fermentazione, stile Honey Bock, di ispirazione tedesca. Schiuma bianca, compatta e persistente, ottima carbonatazione e colore ambrato con riflessi ramati. Al naso sentori delicati di miele e crosta di pane. Il corpo è robusto e pieno, sostenuto da un ottima bolla. Il gusto è forte e morbido, arricchito dai preziosi sentori del miele di melata. Finale lungo ed equilibrato.

Low-fermentation German-style craft amber beer, with abundant and persistent white head. Nose is delicate in honey and bread crust aromas. Full-bodied beer, smooth and rich taste due to the use of honeydew honey. Long-lasting mild aromas.

Ottima se abbinata a formaggi stagionati, salumi dai sapori decisi, carni arrosto e dessert a base di frolla.

Pairings: aged cheese, strong cured meat, roasted beaf, baked dessert.

Colore/Colour: Ambrato con riflessi ramati/Copper amber
IBU: 20
Gradazione alcolica/ABV: 7,5%

Ingredienti/Ingredients:
•Acqua, malto d’orzo, luppoli, lievito, miele di melata (produzione Luca Bianchi)
•Water, barley malt, hops, yeast, honeydew honey (Luca Bianchi production)

Contiene allergeni: MALTO D’ORZO