Stop the Music

Descrizione

Birra agricola artigianale a bassa fermentazione prodotta con malto di orzo proveniente dai nostri campi.

Un grande classico della tradizione brassicola tedesca, la Stop the music (and go Home) è una birra intensa e corposa dalle note decise.

Schiuma avorio con riflessi nocciola, un bel colore ambrato scuro, dai toni caldi, si accompagnano ad aromi caramellati, tostati, fruttati e un lieve finale di caffè crudo. In bocca la morbidezza degli alcoli e il basso grado di amaro, potenziano l’avvolgenza e la rotondità del gusto.

Descrittori: profonda, corposa, maltata

Bicchiere e musica consigfliati: 9:00 pm Boccale Daft Punk- Revolution 909

STILE
Doppelbock
Alcool
7,5%
EBC
50 ambrato scuro
IBU
23
INGREDIENTI

Acqua, malto d’orzo, luppoli, lievito